近日，廣州市農村科技特派員、仲恺農業工程學院太阳成集团tyc234cc周萌副教授、梁日深副教授一行4人赴廣州市誠一水産養殖有限公司（簡稱“誠一水産”）開展草魚飼料原料質量鑒定及營養性疾病診斷與技術指導。
誠一水産公司總部位于廣州市南沙區萬頃沙鎮，緻力于草魚、合方鲫等優質魚類從魚苗到成魚的養殖，現已獲得“國家高新技術企業”、“國家級水産健康養殖和生态養殖示範區”、“國家現代農業全産業鍊标準化示範基地”、“廣東省重點農業龍頭企業”等認證。誠一水産每天為市場提供的“誠一鮮”品牌魚超10萬斤，是國内有影響力的生态健康水産養殖企業。
特派員團隊分析了公司現有飼料原料鑒定方法的局限性，對市場常見的草魚飼料原料質量問題進行分析，進行原料摻假鑒定分子鑒定技術的開發，先後開發了魚粉中摻入南美白對蝦、克氏原螯蝦、羅非魚、巴沙魚源性原料的分子鑒定技術，實現了微量摻假成分的定性定量鑒定，顯著提升了企業對原料和飼料質量的精準鑒定水平，保障了飼料安全及草魚的養殖效益。針對草魚養殖過程中出現的營養性肝髒損傷問題，提出利用功能性原料防治的技術并開展試驗研究。
特派員團隊先後赴誠一水産進行技術交流及培訓2次，圍繞服務内容申請發明專利4項，獲授權3項，發表研究論文1篇，“魚粉中原料魚物種組成的分子鑒定”入庫國家标準。
