黃燕華，女， 湖北省赤壁市人，博士，教授

碩士生導師；健康養殖創新研究院執行院長

E-mail:  huangyanhua@zhku.edu.cn   

l  個人概述：

現主要從事動物營養與飼料科學專業的教學、科研和社會服務工作。有政府部門、科研單位和企業多種工作經曆。

圍繞産業發展急需的關鍵共性技術難題開展研究工作，先後主持或作為主要完成人完成了各級各類科研項目70多項，其中主持30餘項。從應用技術到基礎研究，比較系統地研究了凡納濱對蝦、黃颡魚、羅非魚的營養需要；開展了對蝦安全高效養殖新技術研究，提出了降低蛋白水平和魚粉用量的對蝦環保高效飼料技術；開展了凡納濱對蝦、羅非魚等的抗氧化應激與免疫力的營養調控研究，填補了GSH在對蝦及水産動物中抗氧化應激作用研究的空白。鑒于我國飼料原料資源短缺的現狀，近年來緻力于新型昆蟲原料的開發，率先系統進行了黑水虻的人工繁殖技術、工廠化養殖技術、産品加工、飼料價值分析評價和飼料蛋白源替代技術的研究，取得了重大突破，建立了黑水虻幼蟲蛋白原料數據庫及黑水虻在主要水産動物飼料中的應用技術。在水産動物抗氧化應激與免疫調控、昆蟲功能原料開發利用方面取得了重要進展。

積極推進科技成果的有效轉化。先後主持開發生産了涉及水生經濟動物對蝦、淡水魚、海水魚、蛙、蟹及甲魚等的功能性水産飼料添加劑和預混料新産品30多個，多個産品被評為國家級、省級重點新産品或被列入廣東省農業主導品種和主推技術。2009年至2019年10年間，在科研工作之外同時兼任廣州飛禧特水産科技有限公司（現飛禧特生物科技有限公司）董事長、總經理，帶領公司扭虧為盈，并實現銷售額和利潤連續增長，年銷售額達4000萬元以上，累計銷售額已逾2億元，取得了良好經濟效益。公司獲得國家高新技術企業、廣東省級現代農業（新型飼料與飼料添加劑）研發機構、廣州市企業研究開發機構、廣東省無抗飼料技術創新企業等資質和榮譽， “飛禧特”成為行業知名品牌。與行業大型龍頭企業中糧集團、通威集團、廣東恒興集團、粵海集團等多家飼料企業建立了緊密的合作關系。産品和技術已推廣到全國主要水産養殖區域200多家飼料企業和養殖戶。

獲科技成果獎勵14項，其中：農業部中華農業科技獎一等獎1項（排名第2），廣東省科技進步二等獎1項(排名第2）、三等獎2項（分别排名1、3），科技部“十一五”國家星火計劃執行優秀團隊獎1項，廣東省農業技術推廣獎一等獎5項（分别排名1、2、2、2、4）、三等獎1項（排名第3），珠海市科技進步一等獎1項（排名第1），廣東省農業科學院科學技術獎一等獎3項（分别排名1、2、2）。獲授權專利13件。在國内外學術刊物發表論文140多篇，SCI收錄40餘篇，第1作者和通訊作者60多篇。主編專著2部，參編專著2部。主持制定廣東省地方标準1項，團體标準1項；獲廣東省主推技術2項。

2008年獲珠海市“三八紅旗手”稱号；2011、2015年獲“廣東省農業科學院記功獎勵”，2013、2016年被評為“廣東省農業科學院優秀共産黨員”，并多次被評為廣東省農業科學院先進工作者，帶領水産研究室團隊2014年獲廣東省省直機關“巾帼文明崗”，2016年成功創建廣東省“巾帼文明崗”，2017年獲全國“巾帼文明崗”稱号。 

l  主要研究興趣：

1.     新型飼料原料的開發與應用

2.     功能性飼料添加劑的開發與應用

3.     特種水産養殖品種的營養與免疫調控

4.     肉鴿等特禽的精準營養與飼養技術

 

l  教育背景：

時 間	大   學	專  業	學 位
2001,9-2004,6	華南農業大學	動物營養與飼料	博 士
1990,9-1993,6	華中農業大學	動物遺傳與育種	碩 士
1986,9-1990,6	華中農業大學	畜牧學	學士

l  工作經曆：

時 間	地 點	工作/職務
2019.07-至今	仲恺農業工程學院	教授，執行院長
2009.07-2019.06	廣東省農業科學院	研究員 研究室主任
	廣州飛禧特水産（生物）    科技有限公司	董事長、總經理
2004.07-2009.06	珠海市農業科學研究中心	研究員，科研部長
1990.07-2001.08	珠海市農漁業委員會	副主任科員

l  社會兼職：

廣東水産學會水産動物營養與飼料專業委員會副主任委員、廣東省無抗飼料産業聯盟專業技術委員會副主任委員、廣東省現代農業産業技術體系飼料創新團隊首席專家；廣東省農村科技特派員、廣東省企業科技特派員、廣東省信息興農工程農業科技咨詢專家、廣東青年發展現代農業專家服務團專家、廣東省婦女創業就業專家指導團專家、佛山市新型農民職業培訓講師團專家等。

l  代表性科研項目：

1.   廣東省重點領域研發計劃“鴿産業發展關鍵技術研究與集成示範”，1500萬元，2020/10-2023/12，在研，主持。

2.   廣東省現代農業産業技術體系建設項目“以農産品為單元的廣東省現代農業産業技術體系創新團隊建設項目（飼料）”，110萬，2021/01-2021/12，在研，首席專家。

3.   廣東省教育廳創新團隊建設項目“功能飼料與動物免疫調控創新團隊”，40萬，2020/02-2023/01，在研，主持。

4.   廣東省海洋漁業科技重點項目“水産飼料添加劑GSH新産品研制及其護肝關鍵技術應用示範”，100萬，2017/08-2019/07，結題，主持。

5.   廣州市民生科技重點項目“環境昆蟲過腹化處理餐廚垃圾的産業化技術研發及标準制定”，100萬，2016/04-2018/06，結題，主持。

6.   廣東省科技計劃項目“黑水虻處理農業廢棄物的飼料化利用研究”，20萬，2015/01-2016/12，結題，主持。

7.   廣東省海洋漁業科技推廣專項“羅非魚環保高效配合飼料中碳水化合物源的開發及應用研究”，50萬，2013/01-2014/1 2,結題,主持。

8. 科技部科技型中小企業創新項目“新型水産營養免疫調控飼料添加劑的産業化開發”，100萬，2012/07-2014/07，結題，主持。

9. 廣東省海洋漁業科技推廣專項“高效環保鲈魚專用飼料的研制與應用”，100萬，2011/10-2014/09，結題，主持。

10．廣東省産學研合作項目“對蝦抗腸炎病硫酸安普黴素飼料預混劑産業化開發及應用研究”，20萬，2010/10-2012/12，結題，主持。

11. 廣東省海洋漁業科技推廣重點項目“名優苗種工廠化規模培育和養殖技術與設備研究”，90萬，2010/10-2012/12,主持。

 

l  專利：

1.   利用紅外觸發式魚類自主采食系統及采食方法，中國發明專利，授權人：劉少昱，黃燕華，授權時間：2017年09月01日，（ZL201510353975.7）

2.   一種魚缸魚類活動軌迹記錄方法，中國發明專利，授權人：劉少昱，黃燕華，授權時間：2017年04月12日，（ZL201510308465.8）

3.   B族晶體維生素膠囊及利用溶劑蒸發法制備該微膠囊的方法，中國發明專利，授權人：曹俊明，黃燕華，蔣衛亮，王國霞，陳冰，授權時間：2012年11月21日，（ZL201110029011.9）

4.   B族晶體維生素膠囊及利用噴霧幹燥法制備該微膠囊的方法，中國發明專利，授權人：曹俊明，黃燕華，蔣衛亮，王國霞，陳冰，授權時間：2012年07月11日，（ZL201110028642.9）

5.   黑水虻幼蟲養殖分離幹燥設備，實用新型專利，授權人：黃燕華，莫文豔，鄭增豪，李國立，授權時間：2018年09月21日，（ZL201721600277.3）

6.   黑水虻幼蟲養殖收集設備，實用新型專利，發明人：黃燕華，莫文豔，鄭增豪，孫育平，授權時間：2018年06月29日，（ZL201721600218.6）

7.   黑水虻成蟲養殖設備，實用新型專利，發明人：黃燕華，莫文豔，胡俊茹，王國霞，授權時間：2018年06月29日，（ZL201721619362.4）

8.   一種快速篩選水産動物誘食劑的系統，實用新型專利，發明人：黃燕華，盛廣成，王國霞，胡俊茹，黃文慶，授權時間：2014年08月27日，（ZL201420040928.8）

9.   水循環式黑水虻養殖系統，實用新型專利，發明人：黃燕華，盛廣成，王國霞，胡俊茹，孫育平，陳鮮花，授權時間：2014年07月09日，（ZL201420041754.7）

10.  黑水虻幼蟲孵化盤，實用新型專利，發明人：莫文豔，黃燕華，陳曉瑛，陳冰，授權時間：2018年11月23日，（ZL201820471993.4）

11.  黑水虻幼蟲分離幹燥設備，實用新型專利，發明人：莫文豔，黃燕華，鄭增豪，陳冰，授權時間：2018年09月21日，（ZL201721600118.3）

12.  誘導黑水虻産卵的設備，實用新型專利，發明人：莫文豔，黃燕華，王國霞，胡俊茹，授權時間：2018年07月13日，（ZL201721612963.2）

13.    黑水虻養殖平台、多層式養殖裝置及主動通風式養殖裝置，發明人：盛廣成，黃燕華，胡俊茹，王國霞，孫育平，授權時間：2014年07月16日，（ZL201420041714.2）

l  近年代表性論文：(以發表時間為序，*為通信作者,+為共同第一作者；JCR分區采用中科院系統)

英文論文

1.       Peng Kai,Mo Wenyan,Xiao Hongfa,Wang Guoxia*,Huang Yanhua*. Effects of black soldier fly pulp on growth performance, histomorphology and lipid metabolism gene expression of Micropterus salmoides[J]. Aquaculture Reports,2021,20. SCI 2.29 (JCR三區刊物）

2.       Fu Jing,Wang Minghui,Chaudhry Maria T,Xue Hongfei,Zhang Lichun,Huang Yanhua*,Liu Chunpeng*. Translation, ribosome biogenesis, and oxidative damage caused by chlorpyrifos exposure to common carp (Cyprinus carpio L.) liver: application of combined RNA-seq with sRNA-seq in risk evaluation of environmental toxicant chlorpyrifos.[J]. Environmental science and pollution research international,2021. SCI 3.06 (JCR三區刊物)

3.       Gong Yuhong, Jin Xinxin, Yuan Boyu, Lv Yantao, Yan Guangmou, Liu Mingming, Xie Changxin, Liu Juxiong, Tang Yimei,  Gao Hongyan, Zhu Yufeng*,  Huang Yanhua*, Wang Wei*. G Protein-Coupled Receptor 109A Maintains the Intestinal Integrity and Protects Against ETEC Mucosal Infection by Promoting IgA Secretion[J]. Frontiers in Immunology, 2021. SCI 5.09 (JCR二區刊物)

4.       Jie Peng, Yimei Tang, Yanhua Huang. Gut health: The results of microbial and mucosal immune interactions in pigs[J].Animal Nutrition,2021,7(2):282-294. SCI 4.49

5.       Xiaohong Tan, Zhenzhu Sun, Meng Zhou, Cuiyun Zou, Hongyan Kou, Sarath Babu Vijayaraman, Yanhua Huang*,  Heizhao Lin*,  Li Lin*.  Effects of dietary hawthorn extracts supplementation on lipid metabolism, skin coloration and gut health of golden pompano ( Trachinotus ovatus )[J]. Aquaculture, 2020, 519(C):734921-734921. SCI 3.2 (JCR一區刊物）

6.       Kai Peng, Guoxia Wang, Yuxi Wang, Bing Chen, Yuping Sun, Wenyan Mo, Guoming Li, Yanhua Huang*. Condensed tannins enhanced antioxidant capacity and hypoxic stress survivability but not growth performance and fatty acid profile of juvenile Japanese seabass ( Lateolabrax japonicus )[J]. Animal Feed Science and Technology, 2020, 269. SCI 2.58（JCR二區刊物）

7.       Peng Kai,Wang Guoxia,Zhao Hongxia,Wang Yuxi,Mo Wenyan,Wu Haomin,Huang Yanhua*. Effect of high level of carbohydrate and supplementation of condensed tannins on growth performance, serum metabolites, antioxidant and immune response, and hepatic glycometabolism gene expression of Lateolabrax japonicus[J]. Aquaculture Reports,2020,18. SCI 2.29 (JCR三區刊物）

8.       Hongxia Zhao, Guoxian Qiao, Junming Cao, Yanhua Huang*, Guoxia Wang, Bing Chen,  Xiaoying Chen,  Wenyan Mo. Dietary supplementation of N‐carbamylglutamate and effects on growth, intestinal enzyme activities, immunological and antioxidant abilities of juvenile yellow catfish ( Pelteobagrus

ulvidraco )[J]. Aquaculture Nutrition, 2019, 25(6):1250-1260. SCI 2.23（JCR二區刊物）

9.       Guoxia Wang, Kai Peng, Junru Hu, Cangjin Yi, Xiaoying Chen, Haomin Wu, Yanhua Huang*. Evaluation of defatted black soldier fly ( Hermetia illucens L.) larvae meal as an alternative protein ingredient for juvenile Japanese seabass ( Lateolabrax japonicus ) diets[J]. Aquaculture, 2019, 507:144-154. SCI 3.2 (JCR一區刊物）

10.    Yuping Sun, Guoxia Wang, Kai Peng, Yanhua Huang*, Junming Cao*, Wenqing Huang , Junru Hu. Effects of dietary xylooligosaccharides on growth performance, immunity and Vibrio alginolyticus resistance of juvenile Litopenaeus vannamei[J]. Aquaculture Research, 2019, 50(1):358-365. SCI 1.75(JCR三區刊物)

 

中文論文

1.       彭凱,王國霞,趙紅霞,黃燕華*.飼料單甯提高魚類糖利用能力的作用機制研究進展[J].動物營養學報,2021,33(03):1208-1215.

2.       王國霞,陳冰,孫育平,胡俊茹,彭凱,吳浩敏,黃燕華*.脫脂亮斑扁角水虻蟲粉替代魚粉對黃颡魚幼魚生長性能、營養素沉積率、血清生化指标和消化酶活性的影響[J/OL].水産學報, 2020,44(06):987-998.

3.       彭凱,孫育平,王國霞,黃燕華*,莫文豔,蕭鴻發.飼料中添加啤酒酵母提取物對花鲈幼魚生長性能、抗氧化和抗低氧脅迫能力的影響[J/OL].動物營養學報: 2020,32(01):334-345.

4.       彭凱,孫育平,黃燕華*,王國霞,陳冰,莫文豔,李國明.飼料粒度和工藝對花鲈幼魚生長性能、抗氧化能力、營養物質消化率及腸絨毛結構的影響[J/OL].飼料研究, 2020,43(01):28-33.

5.       黃文慶,孫育平,王國霞,王綏濤,莫文豔,陳曉瑛,張永亮,黃燕華*,廖宇航.小球藻醇提物對瓦氏黃颡魚幼魚生長性能、體成分、消化酶活性及血清生化和抗氧化指标的影響[J/OL].動物營養學報, 2020,32(04):1778-1787.

6.       周萌,詹燕航,劉振宇,梁日深,唐義梅,高紅燕,黃燕華*,林蠡.基于cytb引物的魚粉原料魚組成分子鑒定方法[J].動物營養學報,2020,32(12):5795-5804.

7.       彭凱,王玉玺,王國霞,黃燕華*.縮合單甯的生物功能及其在動物生産中的應用[J].動物營養學報,2020,32(08):3451-3460.

8.       胡俊茹,易昌金,王國霞,莫文豔,黃燕華*.黑水虻蟲油替代豆油對黃颡魚幼魚生長、血清生化指标和肝髒脂滴面積的影響[J].水生生物學報,2020,44(04):717-727.

9.       莫文豔,王鳳英,王國霞,胡俊茹,黃燕華*.黑水虻卵胚胎發育過程及在生産上的應用[J].環境昆蟲學報,2020,42(03):701-706.

10.    陳曉瑛,王國霞,鄒青,孫育平,宋宏斌,黃燕華*,曹俊明.酵母産品對凡納濱對蝦的誘食效果及生長性能的影響[J].飼料工業,2020,41(12):42-49.

11.    彭凱,王國霞,孫育平,陳冰,莫文豔,黃燕華*.植物縮合單甯抗氧化作用機制的研究進展[J].飼料工業,2020,41(13):49-53.

12.    許豐孟,王國霞,黃仙德,黃燕華*.黑水虻規模化生産及其在水産動物飼料中的應用進展[J].動物營養學報,2020,32(12):5606-5613.

13.    黃文慶,黃燕華*,米海峰,趙紅霞,文遠紅,孫育平,王國霞,胡俊茹,王用黎.3種動物蛋白質源替代魚粉對草魚生長性能、肌肉營養成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影響[J].動物營養學報,2019,31(05):2187-2200.

14.    陳曉瑛,胡俊茹,王國霞,黃燕華*,陳冰,莫文豔,陳隋隋.黑水虻幼蟲粉替代魚粉對黃颡魚幼魚生長性能、肌肉品質及血清生化指标的影響[J].動物營養學報,2019,31(06):2788-2799.

15.    胡俊茹,王國霞,黃文慶,趙紅霞,莫文豔,黃燕華*.黑水虻幼蟲粉替代魚粉對凡納濱對蝦幼蝦生長性能、體組成、血清生化指标和抗氧化能力的影響[J/OL].動物營養學報, 2019,31(11):5292-5300.

16.    王國霞,莫文豔,範怡傑,李國立,黃文慶,陳曉瑛,黃燕華*.黑水虻對雜交鳢生長、肌肉組成和血清指标的影響[J].水産科學,2019,38(05):603-609.

17.    黃文慶,胡俊茹,王國霞,莫文豔,王綏濤,黃燕華*.黑水虻餐廚蟲沙替代豆粕對羅非魚幼魚生長性能、體成分和血清生化指标的影響[J].飼料工業,2019,40(18):59-64.

18.    胡俊茹,王國霞,莫文豔,黃燕華*,李國立,黎宙,孫育平,趙紅霞.黑水虻幼蟲粉替代魚粉對鲈魚幼魚生長性能、體組成、血漿生化指标和組織結構的影響[J].動物營養學報,2018,30(02):613-623.

19.    易昌金,胡俊茹,胡毅,王國霞,趙紅霞,何飛,黃燕華*.凡納濱對蝦對黑水虻幼蟲粉營養物質的表觀消化率[J].飼料工業,2018,39(04):21-26.

20.    陳曉瑛,王國霞,孫育平,陳冰,莫文豔,趙紅霞,曹俊明*,黃燕華*.飼料中添加低聚木糖對凡納濱對蝦幼蝦消化酶活力、腸道形态及細菌數量的影響[J].動物營養學報,2018,30(04):1522-1529.